Günaydın! Takvimler 16 Mart’ı gösteriyor. Baharın ayak sesleri duyulurken zihnimizin de bu uyanışa eşlik etmesi gerekiyor. Peki ama nasıl?
Pazartesi sabahı ofise doğru yol alırken, o köşedeki fırından süzülen sıcak poğaça kokusuna direnmek dünyanın en zor sınavlarından biridir. Ya da şöyle bol şuruplu, kremalı devasa bir kahve ile güne başlamak… Çoğumuz pazartesi stresini, kendimizi bu “masum” karbonhidratlarla ödüllendirerek hafifleteceğimizi sanırız.
Ancak tıp dünyasının son yıllardaki en heyecan verici alanı olan Beslenme Psikiyatrisi (Nutritional Psychiatry) bize acı bir gerçeği söylüyor: Pazartesi sendromunuzu siz kendi ellerinizle besliyor olabilirsiniz.
Olay tamamen “Bağırsak-Beyin Ekseni” ile ilgili. Bize mutluluk, neşe ve huzur veren “Serotonin” hormonunun yaklaşık %90’ı beynimizde değil, bağırsaklarımızda üretilir. Yani sindirim sisteminiz aslında sizin “ikinci beyninizdir”.
Pazartesi sabahı o beyaz unlu, bol şekerli ve margarinli yiyecekleri midenize indirdiğinizde neler oluyor dersiniz?
İlk 30 dakika harika! Kan şekeriniz hızla yükselir, kısa süreli bir dopamin (haz) patlaması yaşarsınız. Kendinizi yenilmez hissedersiniz. Ancak bu bir “Roller Coaster” (hız treni) yolculuğudur. O şeker hızla yükseldiği gibi hızla dibe çakılır. Saat 10:30 civarında masanızda esnemeye, odaklanamamaya ve nedensiz bir gerginlik hissetmeye başlarsınız. Beyin sisi (brain fog) çöker. Çözüm olarak ne yaparsınız? İkinci bir kahve veya atıştırmalık… Ve bu kısır döngü gün boyu sürer.
Bu pazartesi, modunuzu düşüren yiyeceklere karşı bir kalkan indirin.
Kan şekerinizi bir lunapark trenine çevirmeyin. Güne protein (örneğin yumurta) ve sağlıklı yağlar (ceviz, zeytin, avokado) ile başlamak, beyninize gün boyu “sabit ve temiz” bir yakıt sağlar. Kan şekeriniz stabil kaldığında, duygularınız da stabil kalır. Olası krizlere, e-postalara ve toplantılara karşı biyolojik bir çelik yelek giymiş olursunuz.
Bugün tabağınız, ruh halinizin mimarı olsun. Sendromu şekerle değil, kaliteli yakıtla yenin.
Haftanın Sözü: “Bütün hastalıklar bağırsakta başlar.” — Hipokrat
- 2025/12/pazartesi-ile-baris-imzalamak-sendrom-diye-bir-sey-yok
- 2025/12/biyolojik-saatinizi-kurun-pazartesi-sabahi-neden-jet-lag-yasiyoruz
- 2025/12/o-kurbagayi-ye-mark-twain-ve-dopamin-yonetimi
- 2025/12/muzik-tibbi-beyin-dalgalarinizi-degistirecek-pazartesi-oynatma-listesi
- 2026/01/giyilmis-bilis-enclothed-cognition-kiyafetiniz-beyninizle-konusuyor
- 2026/01/mikro-hedefler-sanati-pazartesiyi-kucuk-zaferler-gunu-ilan-etmek
- 2026/01/Sosyal Yakıt: Kahve Molasında Dedikodu Değil, Oksitosin Üretin
- 2026/02/gorselleme-teknigi-sporcularin-yaptigini-ofis-masasinda-yapmak
- 2026/02/dijital-minimalizm-pazartesi-sabahi-e-postalari-acmadan-once-yapmaniz-gerekenler
- 2026/02/doga-terapisi-bir-saksi-cicek-masanizdaki-stresi-nasil-emer
- 2026/03/minnet-gunlugu-beyni-eksik-olani-degil-var-olani-gormeye-egitmek
- 2026/03/beslenme-psikiyatrisi-pazartesi-modunuzu-dusuren-yiyecekler
